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《粮油副产品加工技术》王俊国 科学出版社 PDF电子教材 PDF电子书 大学教材电子版 电子课本 网盘下载【高清非扫描版】

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图书简介：

本书涉及内容包括：谷物副产品加工技术和油料油脂副产品加工技术两部分。主要介绍有关工艺操作及要点，并介绍了必要的原理和基础理论知识，力求做到以“够用、实用”为目的。


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