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物理化学(第2版) 姜茹 科学出版社 PDF电子教材 PDF电子书 大学教材电子版 电子课本 网盘下载(价值80元)【高清非扫描版】(2023年11月)

《物理化学(第2版)》姜茹 科学出版社 PDF电子教材 PDF电子书 大学教材电子版 电子课本 网盘下载(价值80元)【高清非扫描版】(2023年11月)

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图书简介:

本教材内容包括绪论、热力学第一定律、热力学第二定律与化学平衡、相平衡、电化学基础、化学动力学、表面现象、胶体分散系统、大分子溶液,系统阐述了物理化学的基本概念、基本原理、基本方法以及重要应用。每章均附有学习基本要求、关键词、本章内容小结、知识扩展、思考题与习题,重要章节附有不同形式的思维导图,在帮助学生梳理知识脉络的同时,提升自主学习能力。每章均提供了数字化教学资源,包括能力提升练习题、思考题答案,以及本章习题参考答案、微课等,帮助学生加深对课程内容的理解和掌握。教材采用以国际单位制( SI)为基础的“中华人民共和国法定计量单位”和国家标准(GB 3100~3102—1993)所规定的符号。

目录:

绪论 1
0.1物理化学的任务和研究内容 1
0.2物理化学的发展及其在医药领域中的应用 2
0.3物理化学在药学中的应用 2
0.4物理化学的学习方法 2
第1章 热力学第一定律 4
1.1热力学概论 4
1.2热力学基本概念 5
1.3热力学第一定律 9
1.4可逆过程 10
1.5焓和热容 15
1.6热力学第一定律在理想气体简单状态变化过程中的应用 17
1.7热力学第一定律在相变化过程中的应用 23
1.8热力学第一定律在化学变化中的应用 25
本章习题 35
第2章 热力学第二定律与化学平衡 39
2.1自发过程 39
2.2热力学第二定律 40
2.3熵函数及热力学第二定律的数学表达式 40
2.4熵变的计算 48
2.5亥姆霍兹自由能与吉布斯自由能 53
2.6吉布斯自由能变的计算 56
2.7热力学函数间的关系 59
2.8多组分系统热力学 62
2.9化学平衡 69
本章习题 81
第3章相平衡 84
3.1 相律 84
3.2 单组分系统 88
3.3 二组分系统 93
3.4 三组分系统 112
本章习题 117
第 4章电化学基础 120
4.1 电化学基本概念 120
4.2 电解质溶液的电导 127
4.3 可逆电池的热力学 135
4.4 生物电化学 153
本章习题 157
第 5章化学动力学 160
5.1 化学动力学基本概念 160
5.2 简单级数反应 164
5.3 温度对反应速率的影响 172
5.4 典型的复杂反应 175
5.5 化学反应速率理论简介 182
5.6 溶液中的反应 186
5.7 光化学反应 187
5.8 催化反应 191
本章习题 197
第6章表面现象 200
6.1 表面热力学性质 200
6.2 弯曲表面的性质 204
6.3 溶液的表面吸附 209
6.4 表面膜 213
6.5 表面活性剂 217
6.6 固体表面的润湿 225
6.7 固体的表面吸附 227
6.8 粉体的性质 233
本章习题 237
第7章胶体分散系统 240
7.1 分散系统 240
7.2 溶胶的制备与净化 242
7.3 溶胶的动力学性质 246
7.4 溶胶的光学性质 251
7.5 溶胶的电学性质 254
7.6 溶胶的稳定性及聚沉 259
7.7 乳状液、泡沫和气溶胶 262
本章习题 266
第8章大分子溶液 269
8.1 大分子化合物 269
8.2 大分子溶液 274
8.3 大分子电解质溶液 278
8.4 凝胶 283
8.5 大分子化合物在药学中的应用 285
本章习题 288
参考文献 290
附录 291
附录 1 常用物质的摩尔等压热容与温度的关系 291
附录 2常用单质及无机物的热力学数据 292
附录 3 常用有机物的热力学数据 295


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